November 7–8-án egy igazán jó hangulatú csapatépítőn vettünk részt Balatonfüreden.Péntek délután, miután minden aznapi rendelést kiszállítottak a kollégáink, és a hétfői szállításokra is előkészítettünk mindent (hiszen a munka nem állhat meg!), útnak indultunk a Balaton partjára. Érkezés után átvettük a szállást, berendezkedtünk, és volt idő egy kis beszélgetésre is, mielőtt elindultunk az esti programra. 17…
Elolvasom
Eljött a forrócsoki igazi szezonja. 🍂 Amikor odakint hűvösre fordul az idő, a napok rövidülnek, és egyre jobban esik valami meleg ital – egy bögre gőzölgő forrócsoki ilyenkor igazi kincs. Legyen szó baráti beszélgetésről, munka utáni pihenésről vagy otthoni bekuckózásról, ez az ital mindig átmelegít – testet és lelket egyaránt. A gyerekkor íze – amikor…
Elolvasom
Ahogy október vége közeledik, egyre több helyen bukkannak fel a faragott töklámpások, a pókhálós díszek és a jelmezes bulik meghívói. De honnan is ered ez az ősi, mégis modern ünnep, amely ma már a világ számos országában megmozgatja a gyerekeket és a felnőtteket egyaránt? Honnan származik a Halloween? A Halloween eredete az ősi kelta Samhain…
Elolvasom
Hogyan oldják meg a szállítást természeti katasztrófák, háborús helyzetek vagy szezonális csúcsidők idején? Az élelmiszer-ellátás rendszere – bár szinte észrevétlenül működik a háttérben – az egyik legérzékenyebb és legkritikusabb infrastruktúra. Egy jól működő beszállítói lánc biztosítja, hogy a boltok polcain, az üzemi konyhákon, a menzákon és a vendéglátóhelyeken mindig legyen elérhető, biztonságos és friss élelmiszer.…
Elolvasom
Minden év október 16-án az egész világ az élelmezésre figyel. Ezen a napon tartják az Élelmezés világnapját, amelynek létrejötte különösen fontos számunkra, magyarok számára is: a világnap bevezetését Magyarország javasolta 1979-ben, az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) római konferenciáján. A cél világos: felhívni a figyelmet az éhezésre, az egészséges és fenntartható táplálkozás fontosságára, valamint…
Elolvasom
Az élelmiszer-hulladék problémája nemcsak a háztartásokban, hanem a teljes élelmiszerláncban – a termeléstől a fogyasztásig – komoly kihívás. Gyakran gondolunk arra, mit dobunk ki otthon a hűtőből, de kevesebben tudják, hogyan kezelik ezt a kérdést a nagykereskedelmi szektorban, ahol naponta több ezer termék mozog a polcokon, a raktárakban, a kiszállítások során. A lejárat közeli áruk…
Elolvasom
A klímaváltozás hatásairól sok szó esik – tengerszint-emelkedésről, olvadó jégtakaróról, hőhullámokról. De van egy terület, ahol a hatások már nem csak látványosak, hanem mindennapi szinten is érezhetők: ez pedig a mezőgazdaság.A termelők világszerte – így Magyarországon is – egyre kiszámíthatatlanabb időjárási körülmények között próbálnak működni. A növények, az állatok, a talaj, sőt még a rovarok…
Elolvasom
